從小生活在務農家庭的清標,高中畢業後帶著衝勁到台北就職。做過營建類、金屬加工類的電焊鐵工;也做過賣著各種奇怪東西的業務。某次父母一起病倒之際,才返鄉宜蘭。先是跟著姊姊從事水果批發,可以順而就近照顧雙親。婚後才移居老家南澳,自己拿起鋤頭種起瓜果。
起初延續家中種植20多年的洋香瓜本行,後因蟲害與環境因素,因而轉為種植西瓜、小番茄及玉米為主。然而受氣候影響,宜蘭農夫冬季的收入,如同氣候一樣嚴寒。因此冬季休耕期間,清標會在家門前賣些自製炸物,時而帶一些製粿、電燒木頭杯墊的DIY體驗團,來填補無法販售農作的收入短缺。
義消分隊成員|10%
在朋友的號召下,心想為社會做點事,所以就加入了南澳義消分隊。地區之故,多為執行山難營救為主。
休閒農業區總幹事|20%
除了管理自家果園外,清標還身兼大南澳休閒農業區的總幹事之職。致力在推動能夠保護自然資源、有機永續生活的休閒農業。
DIY體驗老師|20%
清標自行規劃了農事相關、做粿、電燒杯墊DIY課程,讓團體、學生可以預約體驗。
瓜果小農|50%
基本上還是以務農為主的清標,光是種植照護就佔據了他大部分的生活時間。除了自己外,老婆及媽媽有時候也會幫忙簡單事務。
上工頻率:每年春天
渡過黑水溝而來的種玉米播種機器,操作簡易、價格便宜又經濟實用!
上工頻率:每天務農時
針對渠道寬度設計的小型作業車,坐在上面邊農務邊移動,相當省體力。
清標的工作與生活,基本上就跟興趣息息相關。所以可以看到他活動的場域間,充斥著從事務農、木工等的相關器具。
手指辨識器
如何判別西瓜的好壞,清標用手指彈一彈、拍一拍,聽聽西瓜的聲音,就可以略知一二。但這可是累積了十幾年下來的神技巧,不是人人都可輕易學會的。
如何判別西瓜的好壞,清標用手指彈一彈、拍一拍,聽聽西瓜的聲音,就可以略知一二。但這可是累積了十幾年下來的神技巧,不是人人都可輕易學會的。
自製捕蠅器
為了捕捉會破壞作物收成的果實蠅,清標以保特瓶空罐當底,上面噴上能吸引它們且具有黏性的費洛蒙藥劑,成為了簡易又不會破壞環境的捕蠅器。
清標の漂流木作品
有雙木藝巧手的清標,在自家打造了一間木作工作室,農閒時就用撿來的木頭做些創作品或實用的器皿。家中還有一面擺滿各種不同類型作品的櫥櫃牆。
佛系養蜂人家
原本只是跟附近認識的長輩買蜂蜜,買到後來想說大南澳休區的環境沒有什麼污染,就開始跟他學習如何養蜂。但也是佛系養殖,有蜂蜜可喝就好。
單車代步工具
在住家與溫室間的移動,清標靠得都是單車往返。在住家旁的倉庫,還可隨處看到不同的椅墊與車款。單車除了是代步工具,也是清標的小興趣。
冬天的賺錢漁具
在沒有農作收成的冬天,去出海口淡海水交界處捕鰻苗來賣,就成了清標冬天貼補家用的維生工作。時常附近人家約一約,大家就一群人一起去捕撈。
前一年冬天耕種在溫室裡的玉女番茄,會在熬過東北季風後、天氣日漸和緩的春天開始結果轉紅。每年3月多6月多,是品嚐玉女小番茄的最佳賞味期。
在春天耕種的西瓜們,歷經2、3個月的成長期,會在5月多開始長出瓜果。每年夏天,品嚐水分充足又帶有甜味的西瓜,是炎炎酷夏最消暑的一大享受了。
日子進入秋天,農事工作會開始漸漸收尾,天氣也會比較舒適,因此這時候最適合來做傳統粿、電燒木杯墊等清標帶領的DIY體驗活動。
農事淡季的冬天,清標會在家門前賣起特色傳統小吃,有在地炸蝦餅、春捲、蘿蔔糕、黑糖米糕等。還會有從仙草到芋圓、地瓜圓等配料,都是手工熬煮製作的阿菊嬤燒仙草。
阿菊果園
︎ 地址| 270宜蘭縣蘇澳鎮南強里南澳南路31號
︎ 電話| 0953220250